Raw Caramel cuts,

One of the most popular vegan dessert

ENGLISH:

Many of the ingredients used in this recipe are interchangeable, so that you can customize the products. For example, cashews can be exchanged against Macadamia (and vice versa), maple syrup with koku syrup, Gepuffter Quinoa can also be replaced by nuts or similar, coconut butter for coconut butter etc....

Serve the cuts as a dessert, decorate them with a beautiful topping or just serve them as they are..!

Ingredients:

Floor

1/2 cup of cashews (inaugurated)

1/4 cup of hazelnut

2 ESSLÖFFELKOKUSÖL

2 tablespoon of maple syrup

1 tablespoon of boiling water

Preparation:

Floor

Mix all the ingredients in a big bowl well together until it starts to glue (it's the easiest thing to do it with your hands).

Distribute the "dough" to the ground of a baking and put it in the fridge.

Caramel

1 Cup of dates (softened in warm water)

1 Cup of macadamia nuts

2 teaspoon of coconut oil

2 tablespoon of hot water

1 tablespoon of vanilla powder

1 tsp salt

Give all the ingredients in a blender and mix smooth and creamy. Pour it out on the floor and distribute it evenly. Put it in the fridge for 2-3 hours until it's stuck.

Chocolate

Dark Chocolate, 120 G (I use 85 %)

Melt the dark chocolate and pour the melted chocolate on the caramel. Put it in the fridge for another 10-15 minutes.

DEUTSCH:

Rohe Karamellschnitten sind eine der beliebtesten veganen Desserts, und ich verstehe 100% warum! Schmeckt super, ist mega lecker und nahrhaft!  Viele der Zutaten, die in diesem Rezept verwendet werden, sind austauschbar, sodass Sie die Produkte anpassen können. Zum Beispiel können Cashewnüsse gegen Macadamia (und umgekehrt) ausgetauscht werden, Ahornsirup mit Kokussirup, gepuffter Quinoa können auch durch Nüsse oder Ähnliches ersetzt werden, Kokosnussöl für Kokosnussbutter usw.... Servieren Sie die Schnitten als Dessert, dekorieren Sie sie mit einem schöne Topping oder servieren Sie sie einfach so wie sie sind ..!

Zutate und vorbereitung::

Der Boden  1/2 Tasse Cashewnüsse (eingeweiht )  1/4 Tasse Haselnüsse  2 EsslöffelKokusöl  2 Esslöffel Ahornsirup  1 Esslöffel kochendes Wasser

Alle Zutaten in eine große Schüssel gut zusammen mischen, bis es anfängt zu kleben (es ist am einfachsten, es mit die Hände zu machen).  Verteilen Sie den "Teig" in den Boden einer Backform und stell ihn in den Kühlschrank.

Karamell  1 Tasse Datteln (in warmem Wasser aufgeweicht)  1 Tasse Macadamianüsse  2 Teelöffel Kokosöl  2 Esslöffel heißes Wasser  1 Esslöffel Vanillepulver  1 TL Salz

Alle Zutaten in einen Mixer geben und glatt und cremig mischen. Gießen Sie es auf dem Boden aus und verteilen Sie es gleichmäßig. Legen Sie es 2-3 Stunden in den Kühlschrank, bis es fest ist.

Schokolade  Dunkle Schokolade, 120 g (ich verwende 85%)

Schmelzen Sie die dunkle Schokolade und gießen Sie die geschmolzene Schokolade auf das Karamell. Stellen Sie es weitere 10-15 Minuten in den Kühlschrank.

DANSK:

Rå karamel skiver er en af de mest populære veganske desserter, og jeg kan helt sikkert godt forstå hvorfor! Smager fantastisk, er mega lækker og nærende!  Mange af de ingredienser, der anvendes i denne opskrift, er udskiftelige, så du kan tilpasse alt efter hvad du har til rådighed. For eksempel kan cashewnødder byttes til macadamier (og omvendt), ahorn til kokos, poppede quinoa kan byttes ud med nødder eller ligende, kokosolie til kokosnøddesmør, osv...  Server dem som en dessert, pynt dem med en fin topping, eller server dem helt enkelt..!

Ingredienser:

Bunden Poppede quinoa 1/2 kop Cashewnødder (malet) 1/4 kop Hasselnødder 2 Spsk Kokosolie 2 spsk Ahornsirup 1 spsk Kogende vand

Kom alle ingredienserne i en stor skål, og bland godt, indtil det begynder at klæbe sammen (det er nemmest at bruge dine hænder).  Put „dejen“ i bunden af en form og fordel den og sæt den i køleskabet.

Karamel

1 kop dadler (blødt op i varm vand)  1 kop Macadamiasnødder 2 tsk Kokosolie 2 spsk Varmt vand 1 spsk Vanillepulver 1 tsk Salt

Karamel

Kom alle ingredienser i en blender, og blend indtil det bliver glat og cremet. Hæld det ud på bunden, og spred det jævnt. Stel det i køleskabet i 2-3 timer, indtil det er fast.

Chokolade Mørk chokolade, 120 g ( jeg bruger 85%)  Smelt den mørke chokolade og hæld den smeltet chokolade ovenpå karamellen. Tilbage til køleskabet i yderligere 10-15 minutter.  Brug en skarp kniv, og skær det ud i små skiver.

My kitchen... my rules... my world !

''We are what we eat''

Victor Lindlahr ,1923